Ζελεδάκια μαύρου φραγκοστάφυλου: Υγρό συμπύκνωμα για παραγωγούς τροφίμων και ποτών

Ζελεδάκια μαύρου φραγκοστάφυλου

1 γαλόνι (gal)
Αλλαγή μεγέθους
$229.99

Ζελεδάκια μαύρου φραγκοστάφυλου

Αγγλική ονομασία: Blackcurrant Gummy Candy

Υγρό συμπύκνωμα για παραγωγούς τροφίμων και ποτών

Κοσέρ
Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
Ζελεδάκια μαύρου φραγκοστάφυλου: Υγρό συμπύκνωμα για παραγωγούς τροφίμων και ποτών

Μια γλυκιά, ζουμερή γεύση μαύρου φραγκοστάφυλου, εμπνευσμένη από τις κλασικές ζελεδένιες καραμέλες. Οι πλούσιες, σκούρες νότες μούρων ισορροπούν με την απαλή, ζαχαρένια γλυκύτητα της καραμέλας, δημιουργώντας ένα έντονο, νοσταλγικό προφίλ.

Χρήση
  • Ξεκινήστε με λίγο: Ετοιμάστε μια μικρή δοκιμαστική παρτίδα. Αναμείξτε καλά, δοκιμάστε και αυξήστε σταδιακά.
  • Διακριτική νότα: Ακόμη και 0,1% μπορεί να αρκεί, ειδικά σε νερό ή βάσεις με ήπια γεύση.
  • Κύρια γεύση: Συχνά περίπου 1%· ορισμένα αρώματα και συνταγές χρειάζονται λιγότερο ή περισσότερο.
  • Πριν από την παραγωγή: Αφήστε τα δείγματα να σταθούν. Ελέγξτε γεύση, εμφάνιση και σύσταση με την πάροδο του χρόνου.

Τα ποσοστά είναι ενδεικτικά, όχι αυστηρά όρια.

Υπολογισμός χρήσης και κόστους
Συστατικά & Διατροφικές πληροφορίες

Συστατικά

Προπυλενογλυκόλη, φυσικές και τεχνητές αρωματικές ύλες.
Αλλεργιογόνα: Δεν υπάρχουν καναδικά αλλεργιογόνα προτεραιότητας στο προϊόν ή στη γραμμή παραγωγής του.

Πιστοποιήσεις

Κοσέρ
Πιστοποιημένο
Halal
Δεν είναι δυνατή η πιστοποίηση

Η πιστοποίηση αφορά συγκεκριμένα προϊόντα· δεν είναι όλες οι γεύσεις πιστοποιημένες ως Κόσερ ή Χαλάλ.

Διατροφικές πληροφορίες

Βίγκαν
Παρασκευάζεται χωρίς συστατικά ζωικής προέλευσης
Γλουτένη
Παρασκευάζεται χωρίς συστατικά που περιέχουν γλουτένη

Με βάση τις πληροφορίες των προμηθευτών για τις χρησιμοποιούμενες πρώτες ύλες.

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 0,1 g (περίπου 5 σταγόνες)

Θερμίδες 0
Παχύς 0 g
Χοληστερόλη 0 mg
Νάτριο 0 mg
Υδατάνθρακες 0 g
Πρωτεΐνη 0 g

Δεν αποτελεί σημαντική πηγή άλλων θρεπτικών συστατικών.

Χρειάζεστε τεκμηρίωση; Ζητήστε πιστοποιητικά και συνοδευτικά έγγραφα για το συγκεκριμένο προϊόν.

Προδιαγραφές
Τύπος προϊόντος Φυσικό και Τεχνητό
Φυσική κατάσταση Υγρό
Χρώμα Άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο
Ειδικό βάρος στους 25 °C 1.013— 1.063 g/mL
Διαλυτότητα Υδατοδιαλυτό
Σημείο ανάφλεξης Πάνω από 140°F
Χώρα κατασκευής Canada
Κωδικός HS 3302.10
  • 5 stars: 0 (0%)
  • 4 stars: 1 (100%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
SessionDrummer

Black Currant Gummy Candy (SC) (WF) (9-3-23) – I seem to have a currant problem, i.e. I can’t get ENOUGH good currants, so I was looking forward to this one. Out of the gate, I got a pretty good currant, and I didn’t get any of my typical “red” notes, but the currant-ed-ness was still there. It wasn’t overly sharp, and didn’t have much tart to it, and it def. leaned towards the “candy” side (duh). The paired candy notes, worked very well, and even while being above mid-level sweet, it wasn’t cloyingly sweet.

Now onto the “gummy”, hehe. I didn’t really get much gummy from this one, and it seemed much more slanted towards a hard/squishy candy, than a gummy. I think “gummy” notes/nuances are very hard to quantify, BUT, you know them, if you taste them. I just didn’t get the overhwelming sense of the gummy in this one. Maybe a hint, but that would be it. Because it was fairly heavily candied, the Black Currant tasted almost at a 50/50 mix of natural/artificial. If I had to change ONE thing, I would probably have UPPED the BC, just a bit. All in, a damned fine Black Currant “candy”, but it might leave some of your “gummy” needs waiting at the door. It was full, but not overpowering, and could be said to be just a touch relaxed, and I got no off-notes with this one. About my only nitpicks would be the somewhat lighter BC, and very light gummy-ness. The flavor was very good, and rating it was somewhat tricky, but it felt good at 7.5/10.

Ζελεδάκια μαύρου φραγκοστάφυλου

Αγγλική ονομασία: Blackcurrant Gummy Candy

Υγρό συμπύκνωμα για παραγωγούς τροφίμων και ποτών

Κοσέρ
$229.99
Οι δασμοί των ΗΠΑ περιλαμβάνονται
$229.99 USD
Οι δασμοί των ΗΠΑ περιλαμβάνονται SKU SC-238-1G
Μέγεθος

Εκτιμώμενη αποστολή: Εντός 1 εργάσιμης ημέρας από το Μόντρεαλ του Καναδά.

Εκτιμώμενη αποστολή: Εντός 1 εργάσιμης ημέρας από το Μόντρεαλ του Καναδά.

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Φόρτωση συστάσεων προϊόντων