Perisa Mille Feuilles
Konsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman
Kosher
Langsung ke informasi produk
Pastri klasik berlapis khas Prancis yang menampilkan lapisan pastri renyah dan lembut dengan custard kaya rasa serta krim kocok yang ringan.
Juga dikenal sebagai: kue Napoleon
Penggunaan
- Mulai dari sedikit: Mulai dengan batch uji kecil. Aduk rata, cicipi, lalu tingkatkan secara bertahap.
- Rasa lembut: Sebanyak 0,1% mungkin sudah cukup, terutama pada air atau bahan dasar berperisa ringan.
- Rasa utama: Sering kali sekitar 1%; beberapa perisa dan resep membutuhkan lebih sedikit atau lebih banyak.
- Sebelum produksi: Diamkan sampel. Periksa rasa, tampilan, dan konsistensi seiring waktu.
Persentase adalah titik awal, bukan batasan yang kaku.
Hitung penggunaan & biayaBahan & Nutrisi
Bahan-bahan
Propilen Glikol, Perisa Alami dan Buatan.
Alergen:
Tidak ada alergen prioritas Kanada yang terdapat dalam produk ini atau di lini produksinya.
Sertifikasi
- Kosher
- Tersertifikasi
- Halal
- Tidak Dapat Disertifikasi
Status sertifikasi bergantung pada produk; tidak semua varian rasa bersertifikat Kosher atau Halal.
Informasi diet
- Vegan
- Diformulasikan tanpa bahan turunan hewan
- Gluten
- Diformulasikan tanpa bahan yang mengandung gluten
Berdasarkan informasi pemasok untuk bahan baku yang digunakan.
Informasi gizi
Per 0,1 g (sekitar 5 tetes)
Kalori
0
| Gemuk | 0 g |
|---|---|
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Protein | 0 g |
Bukan sumber yang signifikan untuk zat gizi lainnya.
Butuh dokumentasi? Minta sertifikat khusus produk dan dokumentasi pendukung.
Spesifikasi
| Jenis produk | Alami & Buatan |
|---|---|
| Wujud fisik | Cair |
| Warna | Kuning pucat hingga kuning |
| Berat jenis pada 25°C | 1.017 — 1.067 g/mL |
| Kelarutan | Larut dalam Air |
| Titik nyala | Lebih dari 140°F |
| Negara produsen | Canada |
| Kode HS | 3302.10 |
Perisa Mille Feuilles
Konsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman
Kosher
$229.99
Termasuk tarif AS
$229.99 USD
Termasuk tarif AS
SKU SC-146-1G
Anda mungkin juga menyukai
Memuat rekomendasi produk