Sabor a base de galleta y chocolate: concentrado líquido para productores de alimentos y bebidas
Sabor a base de galleta y chocolate
Nombre en inglés: Chocolate Cookie Crustconcentrado líquido para productores de alimentos y bebidas
La galleta de chocolate negro y crujiente de un dulce de sándwich relleno de crema, sin el relleno.
Uso
- Start low: Begin with a small test batch. Mix well, taste and increase gradually.
- Subtle note: As little as 0.1% may be enough, especially in water or lightly flavoured bases.
- Main flavour: Often around 1%; some flavours and recipes need less or more.
- Before production: Let samples sit. Check flavour, appearance and consistency over time.
Los porcentajes son puntos de partida, no límites estrictos.
Calcular uso y costoIngredientes y nutrición
Ingredientes
Certifications
- Kosher
- Certificado
- Halal
- Certificado
El estado de certificación es específico de cada producto; no todos los sabores cuentan con certificación Kosher o Halal.
Información dietética
- Vegano
- Formulado sin ingredientes de origen animal
- Gluten
- Formulado sin ingredientes que contienen gluten
Basado en la información del proveedor sobre las materias primas utilizadas.
Información nutricional
Por 0,1 g (unas 5 gotas)
| Grasa | 0 g |
|---|---|
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohidratos | 0 g |
| Proteína | 0 g |
No es una fuente significativa de otros nutrientes.
¿Necesitas documentación? Solicite certificados específicos del producto y documentación de respaldo.
Especificaciones
| Tipo de producto | Natural y artificial |
|---|---|
| Estado físico | Líquido |
| Color | De amarillo claro a amarillo |
| Gravedad específica a 25 °C | 1.024 — 1.074 g/mL |
| Solubilidad | Hidrosoluble |
| Punto de inflamación | Más de 140 °F |
| País de fabricación | Canada |
| Código SA | 3302.10 |
Sabor a base de galleta y chocolate
Nombre en inglés: Chocolate Cookie Crustconcentrado líquido para productores de alimentos y bebidas
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