Sabor a caramelo ácido: concentrado líquido para productores de alimentos y bebidas

Sabor a caramelo ácido

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$229.99

Sabor a caramelo ácido

Nombre en inglés: Sour Ball Candy

concentrado líquido para productores de alimentos y bebidas

Más vendido Kosher Halal
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Sabor a caramelo ácido: concentrado líquido para productores de alimentos y bebidas

Un caramelo ácido clásico para complementar mezclas de dulces y frutas.

Uso
  • Empiece con poco: Prepare un pequeño lote de prueba. Mezcle bien, pruebe y aumente gradualmente.
  • Nota sutil: Puede bastar con un 0,1 %, especialmente en agua o bases de sabor suave.
  • Sabor principal: A menudo alrededor del 1 %; algunos aromas y recetas necesitan menos o más.
  • Antes de producir: Deje reposar las muestras. Compruebe el sabor, el aspecto y la consistencia con el tiempo.

Los porcentajes son puntos de partida, no límites estrictos.

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Ingredientes y nutrición

Ingredientes

Propilenglicol, agua, aromas naturales y artificiales, ácido cítrico.
Alérgenos: No hay alérgenos prioritarios canadienses presentes en este producto ni en su línea de producción.

Certificaciones

Kosher
Certificado
Halal
Certificado

El estado de certificación es específico de cada producto; no todos los sabores cuentan con certificación Kosher o Halal.

Información dietética

Vegano
Formulado sin ingredientes de origen animal
Gluten
Formulado sin ingredientes que contienen gluten

Basado en la información del proveedor sobre las materias primas utilizadas.

Información nutricional

Por 0,1 g (unas 5 gotas)

Calorías 0
Grasa 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 0 mg
Carbohidratos 0 g
Proteína 0 g

No es una fuente significativa de otros nutrientes.

¿Necesitas documentación? Solicite certificados específicos del producto y documentación de respaldo.

Especificaciones
Tipo de producto Natural y artificial
Estado físico Líquido
Color Incoloro a amarillo pálido
Gravedad específica a 25 °C 1.082 — 1.132 g/mL
Solubilidad Hidrosoluble
Punto de inflamación Más de 140 °F
País de fabricación Canada
Código SA 3302.10
  • 5 stars: 8 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
P
Patricia T.

Oh my goodness, sour ball candy turns any fruit flavor into delicious candy!

M
Martin

Best candy starter! This is what you're looking for!

J
Jen

Most versitile candy flavor ever. Love it with blue ras.

M
Melanie

WF's Sour Ball Candy is the best sour flavor out there, pair with any fruit and you're done.

A
Alex L.

Total winner, makes a perfect sour candy base!

L
Louis

Wow, this is a gem! Its the perfect sour candy base. I see myself ordering many gallons of this in the future!

A
Arturo G.

Turns ordinary into extraordinary. Works as an option to enhance sharp notes and give way to a slight tartness as one would use to enhance citrus or acid on cream bases. Solidifies fruit bases into a hard candy shell flavor while sharpening the top notes into lip-smacking goodness. Truly remarkable and highly versatile.

R
Ryan D.

Exactly as advertised. Perfect sourness... add your desired flavour and your good to go.

Sabor a caramelo ácido

Nombre en inglés: Sour Ball Candy

concentrado líquido para productores de alimentos y bebidas

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Aranceles de EE. UU. incluidos
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Aranceles de EE. UU. incluidos SKU SC-085-1G
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Envío estimado: En un plazo de 1 día laborable desde Montreal, Canadá.

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