Bière aromatisée, vin, spiritueux, seltzer, kombucha, glaçage, bonbons, et autres aliments et boissons.

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Également connu sous le nom de pomme rose, ce fruit légèrement sucré et juteux a un goût tout à fait unique avec des notes subtiles de pomme et de poire.

Arôme naturel de pomme thaïlandaise : Concentré liquide pour les producteurs d'aliments et de boissons

$8.99 USD
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Promotion Épuisé
1 once
Taille

NC-263-01
Les contenants de 55 et 275 gallons doivent être expédiés par fret, ce qui est facturé séparément.
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Arôme naturel de pomme thaïlandaise : Concentré liquide pour les producteurs d'aliments et de boissons

Détails

Utilisations des saveurs

Réservé à la fabrication et à un usage professionnel.

Nos arômes hydrosolubles sont utilisés dans la production de tous les types de produits alimentaires et de boissons, notamment :

Pâtisseries et desserts
Biscuits, muffins, brownies, cupcakes, viennoiseries, croissants, beignets, gâteaux, tartes, crêpes, gaufres, crêpes, gâteaux au fromage, pouding, crèmes anglaises, mousses, crèmes fouettées, glaçages, fondants, crèmes au beurre, nappages, garnitures.

Collations et produits salés
Chips, maïs soufflé, craquelins, bretzels, croustilles tortillas, noix grillées, viande séchée, mélanges d'épices, nouilles instantanées, sauces, vinaigrettes, marinades, sauces, dips, collations au fromage, mélanges de fruits secs.

Confiseries et bonbons
Bonbons durs, bonbons gélifiés, sucettes, caramel mou, caramel, caramel, caramel, nougat, barbe à papa, guimauve, fondant, pâte à sucre, décorations comestibles.

Produits laitiers, boissons glacées et sucrées
Crèmes glacées, laits frappés, smoothies, yogourts, yogourts glacés, gelatos, sorbets, cafés, thés, thés au lait, matchas, chais, lattes.

Boissons alcoolisées
Cidre, cocktails, bières, vins, piquettes, hydromels, spiritueux, amers, liqueurs, eaux gazeuses alcoolisées, panachés, cocktails artisanaux.

Boissons sans alcool
Eau, eau pétillante, sodas, boissons gazeuses aromatisées, eau pétillante, eau houblonnée, sirops pour sodas, kombucha, eaux gazeuses aromatisées, mocktails, boissons énergisantes, jus de fruits, kéfir, boissons protéinées, eaux aromatisées.

Utilisation (environ)

Cuisson (Muffins) : 0,12 - 0,24 ml pour 12 muffins
Boissons (bière, seltzer, etc.) : 0,1 à 0,3 % en volume
Liquides DIY (base PG/VG) : 1 - 4% en volume
Glace : 0,1 - 0,3 % en volume

Ingrédients

Ingredients: Propylène Glycol, arômes naturels.
Allergens: Aucun.

Nutrition

Pour 5 gouttes (environ 0,1g) :

 Calories 0
Graisse 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 0 mg
Glucides 0g
Protéine 0g
*Pas une source significative d’autres nutriments.

Dietary Information

Vegan: Suitable for vegans
Gluten: No gluten-containing ingredients
Keto: Suitable for low-carb lifestyles

Solubilité

Soluble dans l'eau.

  • 5 stars: 1 (50%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (50%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
N
Nick F.
Not what I was looking for

Unfortunately I cant give a full honest review as this wasn't exactly what I was looking for. I was looking for a substitute for Asian pear and this ended up being too perfumy and too close to apple flavour. Not a knock on your product, I have had lots of great quality flavours from you before. Thanks.

D
Different

I have never had a thai apple before but what I get from this is a red apple with a waxy skin/outer layer. it pairs very nicely with any fruit/berry I've paired with it so far. I'm not huge on apple flavors but love this because it's not too thin or like "apple juice" There is light layer of earthiness that makes it taste more like the whole fruit opposed to candy or a juice. 0.50% + (it can overpower though so be careful)