Arôme Pouding au chocolat au lait : Concentré liquide pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons

Arôme Pouding au chocolat au lait

1 gallon
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229,99 $

Arôme Pouding au chocolat au lait

Nom anglais : Pudding (Milk Chocolate)

Concentré liquide pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons

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Arôme Pouding au chocolat au lait : Concentré liquide pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons

Une saveur de crème dessert au chocolat au lait, soyeuse et riche, dotée d'une texture onctueuse et gourmande, fidèle au caractère réconfortant d'un dessert classique.

Utilisation
  • Commencez à faible dose : Faites un petit lot d’essai. Mélangez bien, goûtez et augmentez progressivement.
  • Note subtile : Une dose de 0,1 % peut suffire, surtout dans l’eau ou les bases peu aromatisées.
  • Arôme principal : Souvent autour de 1 %; certains arômes et certaines recettes en demandent moins ou plus.
  • Avant la production : Laissez reposer les échantillons. Vérifiez le goût, l’apparence et la consistance au fil du temps.

Les pourcentages sont des points de départ, et non des limites strictes.

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Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Propylène Glycol, arômes naturels et artificiels.
Allergènes : Aucun allergène prioritaire canadien n'est présent dans ce produit ou sur sa chaîne de production.

Certifications

Casher
Certifié
Halal
Non certifiable

Le statut de certification est propre à chaque produit. Les arômes ne sont pas tous certifiés casher ou halal.

Renseignements alimentaires

Végane
Formulé sans ingrédients d’origine animale
Gluten
Formulé sans ingrédients contenant du gluten

Selon les renseignements des fournisseurs sur les matières premières utilisées.

Valeurs nutritives

Pour 0,1 g (environ 5 gouttes)

Calories 0
Lipides 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg
Glucides 0 g
Protéines 0 g

Ne constitue pas une source importante d’autres nutriments.

Besoin de documents ? Demandez les certificats et les documents justificatifs propres au produit.

Spécifications
Type de produit Naturel et artificiel
État physique Liquide
Couleur Ambre, brun
Densité relative à 25 °C 1,014 — 1,064 g/mL
Solubilité Hydrosoluble
Point d’éclair Plus de 140 °F
Pays de fabrication Canada
Code SH 3302.10
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
SessionDrummer

Pudding (Milk Chocolate) (SC) (WF) (9-29-23) – I remembered my reaction to this one during the Alpha tests, and guess what, they IMPROVED it. NOW (unlike before), I was getting ONE clear profile, and that profile was Jello Chocolate Pudding !!! It’s NOT that it exuded raw pudding, BUT, it was unmistakenly, exactly that. The chocolate profile wasn’t exactly what I would call a Milk Chocolate, but it wasn’t a light or dark, so maybe that was more implied than not. Sweetness was actually below mid-level, which was surprising, but it actually didn’t feel like it needed any more. No off-notes, and it was just a smidge below where I would have liked it to be. No rubber bands, or band aids, so the chocolate notes were very well done.

It was simply put, about as close to a Jello Choco Pudding. It was almost as if it tasted like a mix of both the dry (in the box) pudding mix, AND, one that had been mixed/heated with milk (finished), and I would put it at a ratio of 25% dry, 75% finished if that makes sense. Smelling it, the chocolate had this delicious darker coffee undertone, and testing it, it was still there, just somewhat lower in the undertones. If you want a chocolate pudding, that tastes just about as close as I have ever tasted, then you WILL love this one. I suffered (LOL) through 3 testers trying to find faults with this one, and I came up short. I even compared my Alpha notes, which did not seem to apply to this, the finished version. All in, it was just below perfect to my tastes, and it felt solid at 9.9/10.

Arôme Pouding au chocolat au lait

Nom anglais : Pudding (Milk Chocolate)

Concentré liquide pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons

Casher
229,99 $
Droits de douane américains inclus
229,99 $ USD
Droits de douane américains inclus SKU SC-227-1G
Format

Expédition prévue dans un délai de 1 jour ouvrable depuis Montréal, au Canada.

Expédition prévue dans un délai de 1 jour ouvrable depuis Montréal, au Canada.

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