Buttercream (Selai Kacang): Konsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman

Buttercream (Selai Kacang)

1 oz
Ubah ukuran
$6.99

Buttercream (Selai Kacang)

Nama dalam bahasa Inggris: Buttercream (Peanut Butter)

Konsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman

Kosher Halal
Langsung ke informasi produk
Buttercream (Selai Kacang): Konsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman

Selai kacang yang dipadukan ke dalam dasar buttercream manis: gurih kacang, lembut, dan kaya rasa.

Penggunaan
  • Mulai dari sedikit: Mulai dengan batch uji kecil. Aduk rata, cicipi, lalu tingkatkan secara bertahap.
  • Rasa lembut: Sebanyak 0,1% mungkin sudah cukup, terutama pada air atau bahan dasar berperisa ringan.
  • Rasa utama: Sering kali sekitar 1%; beberapa perisa dan resep membutuhkan lebih sedikit atau lebih banyak.
  • Sebelum produksi: Diamkan sampel. Periksa rasa, tampilan, dan konsistensi seiring waktu.

Persentase adalah titik awal, bukan batasan yang kaku.

Hitung penggunaan & biaya
Bahan & Nutrisi

Bahan-bahan

Propilen Glikol, Perisa Alami dan Buatan.
Alergen: Tidak ada alergen prioritas Kanada yang terdapat dalam produk ini atau di lini produksinya.

Sertifikasi

Kosher
Tersertifikasi
Halal
Tersertifikasi

Status sertifikasi bergantung pada produk; tidak semua varian rasa bersertifikat Kosher atau Halal.

Informasi diet

Vegan
Diformulasikan tanpa bahan turunan hewan
Gluten
Diformulasikan tanpa bahan yang mengandung gluten

Berdasarkan informasi pemasok untuk bahan baku yang digunakan.

Informasi gizi

Per 0,1 g (sekitar 5 tetes)

Kalori 0
Gemuk 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 0 mg
Karbohidrat 0 g
Protein 0 g

Bukan sumber yang signifikan untuk zat gizi lainnya.

Butuh dokumentasi? Minta sertifikat khusus produk dan dokumentasi pendukung.

Spesifikasi
Jenis produk Alami & Buatan
Wujud fisik Cair
Warna Amber, cokelat hingga cokelat tua
Berat jenis pada 25°C 1.010 — 1.060 g/mL
Kelarutan Larut dalam Air
Titik nyala Lebih dari 140°F
Negara produsen Canada
Kode HS 3302.10
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
SessionDrummer

Buttercream (Peanut Butter) (SC) (WF) (9-4-23) – Although I may not have been a huge fan of the “Buttercream” pairing in the previously reviewed BC SB, it just plain WORKED in this flavor. Yes, yes, and MORE yes. Now again, I can’t say for SURE that it presenter exactly as a buttercream, but it was almost perfect with the Peanut Butter profile(s). The PB was natural, crunchy, and just a hint of salty, which just pushed the flavor up into even higher levels of delcious-ness. What was very interesting, was it was not simply a “Creamy Peanut Butter”, but actually tasted like a natural crunchy PB, paired with a, or some creams, and I found that to be most interesting. Sweet, creamy, and slightly salty/crunchy. This one was one of my favs during the Alpha tests, and, it continued to be. Very nicely full at 3.5%, and ZERO off-notes that I could detect, and it sat a few ticks below mid-level sweet. Your perceptions might vary from mine, but in closing, it simply presented as a natural crunchy PB (with a hint of salty), and a smooth creamery element, perfectly paired. As opposed to the Alpha which seemed to have the PB lower in the mix, now it was almost even, maybe a smidge higher than the creamery(s), and at maybe a 55% PB, 45% Creamery ratio. Simply put, I cannot go lower than 9.75 for this one.

Buttercream (Selai Kacang)

Nama dalam bahasa Inggris: Buttercream (Peanut Butter)

Konsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman

Kosher Halal
$6.99
Termasuk tarif AS
$6.99 USD
Termasuk tarif AS SKU SC-223-01
Ukuran

Estimasi pengiriman: Dalam 1 hari kerja dari Montreal, Kanada.

Estimasi pengiriman: Dalam 1 hari kerja dari Montreal, Kanada.

Anda mungkin juga menyukai

Memuat rekomendasi produk