Cokelat Mint
Nama dalam bahasa Inggris: Chocolate MintKonsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman
Kontras yang berani antara kakao yang kaya dan memanjakan dengan mint yang sejuk dan menyegarkan. Rasa manis dan kedalaman cokelat diseimbangkan oleh karakter mentol yang tajam dan beraroma herbal.
Penggunaan
- Mulai dari sedikit: Mulai dengan batch uji kecil. Aduk rata, cicipi, lalu tingkatkan secara bertahap.
- Rasa lembut: Sebanyak 0,1% mungkin sudah cukup, terutama pada air atau bahan dasar berperisa ringan.
- Rasa utama: Sering kali sekitar 1%; beberapa perisa dan resep membutuhkan lebih sedikit atau lebih banyak.
- Sebelum produksi: Diamkan sampel. Periksa rasa, tampilan, dan konsistensi seiring waktu.
Persentase adalah titik awal, bukan batasan yang kaku.
Hitung penggunaan & biayaBahan & Nutrisi
Bahan-bahan
Sertifikasi
- Kosher
- Tersertifikasi
- Halal
- Tersertifikasi
Status sertifikasi bergantung pada produk; tidak semua varian rasa bersertifikat Kosher atau Halal.
Informasi diet
- Vegan
- Diformulasikan tanpa bahan turunan hewan
- Gluten
- Diformulasikan tanpa bahan yang mengandung gluten
Berdasarkan informasi pemasok untuk bahan baku yang digunakan.
Informasi gizi
Per 0,1 g (sekitar 5 tetes)
| Gemuk | 0 g |
|---|---|
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Protein | 0 g |
Bukan sumber yang signifikan untuk zat gizi lainnya.
Butuh dokumentasi? Minta sertifikat khusus produk dan dokumentasi pendukung.
Spesifikasi
| Jenis produk | Alami & Buatan |
|---|---|
| Wujud fisik | Cair |
| Warna | Tidak berwarna hingga kuning pucat |
| Berat jenis pada 25°C | 1.014 — 1.064 g/mL |
| Kelarutan | Larut dalam Air |
| Titik nyala | Lebih dari 140°F |
| Negara produsen | Canada |
| Kode HS | 3302.10 |
Cokelat Mint
Nama dalam bahasa Inggris: Chocolate MintKonsentrat Cair untuk Produsen Makanan & Minuman
Anda mungkin juga menyukai
Memuat rekomendasi produk