Natillas de plátano
Nombre en inglés: Banana Custardconcentrado líquido para productores de alimentos y bebidas
La sedosa crema de vainilla y el plátano en su punto exacto de madurez se combinan en este lujoso sabor de postre. Las notas de crema cremosa se mezclan con el dulzor natural del plátano maduro para crear un perfil suave, intenso y de cuerpo completo.
Uso
- Empiece con poco: Prepare un pequeño lote de prueba. Mezcle bien, pruebe y aumente gradualmente.
- Nota sutil: Puede bastar con un 0,1 %, especialmente en agua o bases de sabor suave.
- Sabor principal: A menudo alrededor del 1 %; algunos aromas y recetas necesitan menos o más.
- Antes de producir: Deje reposar las muestras. Compruebe el sabor, el aspecto y la consistencia con el tiempo.
Los porcentajes son puntos de partida, no límites estrictos.
Calcular uso y costoIngredientes y nutrición
Ingredientes
Certificaciones
- Kosher
- Certificado
- Halal
- Certificado
El estado de certificación es específico de cada producto; no todos los sabores cuentan con certificación Kosher o Halal.
Información dietética
- Vegano
- Formulado sin ingredientes de origen animal
- Gluten
- Formulado sin ingredientes que contienen gluten
Basado en la información del proveedor sobre las materias primas utilizadas.
Información nutricional
Por 0,1 g (unas 5 gotas)
| Grasa | 0 g |
|---|---|
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 0 g |
| Proteína | 0 g |
No es una fuente significativa de otros nutrientes.
¿Necesitas documentación? Solicite certificados específicos del producto y documentación de respaldo.
Especificaciones
| Tipo de producto | Natural y artificial |
|---|---|
| Estado físico | Líquido |
| Color | De amarillo pálido a amarillo |
| Gravedad específica a 25 °C | 1.013— 1.063 g/mL |
| Solubilidad | Hidrosoluble |
| Punto de inflamación | Más de 140 °F |
| País de fabricación | Canada |
| Código SA | 3302.10 |
Natillas de plátano
Nombre en inglés: Banana Custardconcentrado líquido para productores de alimentos y bebidas
También te puede interesar
Carga de recomendaciones de productos