Creme de manteiga com pasta de amendoim: Concentrado líquido para produtores de alimentos e bebidas

Creme de manteiga com pasta de amendoim

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$6.99

Creme de manteiga com pasta de amendoim

Nome em inglês: Buttercream (Peanut Butter)

Concentrado líquido para produtores de alimentos e bebidas

Kosher Halal
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Creme de manteiga com pasta de amendoim: Concentrado líquido para produtores de alimentos e bebidas

Pasta de amendoim misturada a uma base doce de creme de manteiga: amanteigada, cremosa e intensa.

Uso
  • Comece com pouco: Prepare um pequeno lote de teste. Misture bem, prove e aumente gradualmente.
  • Nota sutil: Apenas 0,1% pode ser suficiente, especialmente em água ou bases de sabor suave.
  • Sabor principal: Muitas vezes em torno de 1%; alguns aromas e receitas precisam de menos ou mais.
  • Antes da produção: Deixe as amostras descansarem. Verifique sabor, aparência e consistência ao longo do tempo.

As porcentagens são pontos de partida, não limites rígidos.

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Ingredientes e Nutrição

Ingredientes

Propilenoglicol, Aromas Naturais e Artificiais.
Alergênicos: Não há alérgenos prioritários canadenses presentes neste produto ou em sua linha de produção.

Certificações

Kosher
Certificado
Halal
Certificado

O status da certificação é específico de cada produto; nem todos os sabores possuem certificação Kosher ou Halal.

Informações dietéticas

Vegano
Formulado sem ingredientes de origem animal
Glúten
Formulado sem ingredientes que contenham glúten

Com base nas informações do fornecedor sobre as matérias-primas utilizadas.

Informações nutricionais

Por 0,1 g (cerca de 5 gotas)

Calorias 0
Gordo 0 g
Colesterol 0 mg
Sódio 0 mg
Carboidratos 0 g
Proteína 0 g

Não é uma fonte significativa de outros nutrientes.

Precisa de documentação? Solicite certificados específicos do produto e documentos comprobatórios.

Especificações
Tipo de produto Natural & Artificial
Estado físico Líquido
Cor Âmbar, marrom a marrom-escuro
Gravidade específica a 25°C 1.010 — 1.060 g/mL
Solubilidade Solúvel em água
Ponto de fulgor Mais de 140°F
País de fabricação Canada
Código HS 3302.10
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
SessionDrummer

Buttercream (Peanut Butter) (SC) (WF) (9-4-23) – Although I may not have been a huge fan of the “Buttercream” pairing in the previously reviewed BC SB, it just plain WORKED in this flavor. Yes, yes, and MORE yes. Now again, I can’t say for SURE that it presenter exactly as a buttercream, but it was almost perfect with the Peanut Butter profile(s). The PB was natural, crunchy, and just a hint of salty, which just pushed the flavor up into even higher levels of delcious-ness. What was very interesting, was it was not simply a “Creamy Peanut Butter”, but actually tasted like a natural crunchy PB, paired with a, or some creams, and I found that to be most interesting. Sweet, creamy, and slightly salty/crunchy. This one was one of my favs during the Alpha tests, and, it continued to be. Very nicely full at 3.5%, and ZERO off-notes that I could detect, and it sat a few ticks below mid-level sweet. Your perceptions might vary from mine, but in closing, it simply presented as a natural crunchy PB (with a hint of salty), and a smooth creamery element, perfectly paired. As opposed to the Alpha which seemed to have the PB lower in the mix, now it was almost even, maybe a smidge higher than the creamery(s), and at maybe a 55% PB, 45% Creamery ratio. Simply put, I cannot go lower than 9.75 for this one.

Creme de manteiga com pasta de amendoim

Nome em inglês: Buttercream (Peanut Butter)

Concentrado líquido para produtores de alimentos e bebidas

Kosher Halal
$6.99
Impostos dos EUA incluídos
$6.99 USD
Impostos dos EUA incluídos SKU SC-223-01
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Envio estimado: Em até 1 dia útil a partir de Montreal, Canadá.

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