よくあるご質問

事業者向けサンプル、注文、大容量サイズ、配送、使用量、資料、カスタム香料の開発、お支払い方法についてご案内します。

資料
Wonder Flavoursの製品はヴィーガンやベジタリアンに対応していますか。動物由来の原材料を使用していますか。
現在のサプライヤー情報に基づくと、Wonder Flavoursの香料には動物由来の原材料は含まれておらず、ヴィーガンおよびベジタリアン向け製品の配合に適しています。

卵黄、ホイップクリーム、ミルク、アイスクリームなどの商品名は、目指す風味を表すものであり、卵、乳製品、その他の動物由来成分が含まれていることを意味しません。必要に応じて製品別の資料をご提供します。
ご注文
Signature ConcentratesはSuper Concentratesと同じですか。
はい。2026年にSuper ConcentratesからSignature Concentratesへ名称を変更しました。略称は引き続きSCで、名称変更による配合、SKU、使用量、価格の変更はありません。Regular Concentrates（RC）とNatural Concentrates（NC）への影響もありません。

「super concentrate」はサプライヤーによって意味が異なり、香料の強さや使用量が購入者に伝わらないため、名称を変更しました。推奨使用量は各製品ページに記載しています。Signatureは、当社の主力香料シリーズであることを表しています。これらはすべてのお客様が購入できるカタログ香料です。お客様の事業専用の香料をご希望の場合は、カスタム香料をご覧ください。

これまでどおり香料名やSKUでご注文いただけます。「Super Concentrate」と記載されたご注文も、期限を設けず引き続き受け付けます。製品資料には、再発行の際に新名称を反映します。仕入先登録情報のために更新済み資料が必要な場合は、お問い合わせください。
配送
海外注文には輸入費用がかかりますか。
お届け先の国によって、輸入関税や手数料がかかる場合があります。これらは購入者のご負担となります。
資料
Wonder Flavoursの濃縮香料はケトジェニックや低炭水化物の製品に適していますか。
推奨使用量で使用した場合、Wonder Flavoursの濃縮香料は炭水化物、カロリー、その他の栄養素の有意な供給源とはならず、一般的にケトジェニックや低炭水化物の配合に適しています。
使用方法
Wonder Flavoursの濃縮香料は吸入しても安全ですか。
いいえ。Wonder Flavoursの濃縮香料は食品・飲料用途専用の食品用香料であり、吸入用途の試験や承認は受けていません。
使用方法
Wonder Flavoursの濃縮香料は水溶性ですか。
当社ウェブサイトで販売しているWonder Flavoursの液体濃縮香料は、すべてPGベースの水溶性香料で、幅広い飲料・食品用途に適しています。カスタム香料開発では、その他の処方にも対応しています。特定の配合との適合性については、用途を添えてお問い合わせください。
資料
Wonder Flavoursの香料は無菌ですか。
Wonder Flavoursの香料製品は、無菌製品には分類されません。ただし、ビール、蒸留酒、発酵製品を含む飲料用途向けに設計され、広く使用されています。

当社の香料は、ISO認証を取得した施設でGMP基準に従って製造され、飲料製造で一般的に使用される原材料で配合されています。プロピレングリコールの基剤と独自の香料配合が、製品の安定性と保存性を支えています。

醸造用途では、風味の再現性を高め、意図した風味を保つため、通常は発酵完了後に香料を加えることをおすすめしています。

Wonder Flavoursの製品は現在、数百の醸造所や飲料メーカーの商業生産で使用されています。
資料
Wonder Flavoursは食品用ですか。
はい。Wonder Flavoursの濃縮香料は、食品・飲料の製造用途向けの食品用香料です。
資料
Wonder FlavoursのSC・NC香料は、中国のGB 2760-2024規格に適合していますか。
はい。Wonder FlavoursのSC・NC香料は、食品添加物および香料に関する中国のGB 2760-2024規格に沿って配合されており、添加物は中国の国家食品安全規定で定める使用範囲・使用量内で使用されています。

当社の製品はGFSI認証取得施設でGMP手順に従って製造されています。原材料はFCCの食品用規格を満たし、GRASステータスを維持しています。また、当社の配合は、食品原料および香料に適用される米国FDAおよびカナダCFIAの規則にも適合しています。
配送
液体香料は引火性がありますか。安全に配送できますか。
当社の食品用液体香料の引火点は140°F / 60°Cを上回っており、通常の輸送では引火性液体に分類されません。当社が利用する配送業者を通じて安全に発送できます。
資料
香料は天然ですか。
天然香料と合成香料の両方をご提供しています。「Natural」と表示された商品を多数取りそろえており、ナチュラル香料コレクションでご覧いただけます。
資料
香料はヴィーガンやベジタリアンに対応していますか。
現在のサプライヤー情報に基づくと、Wonder Flavoursの香料には動物由来の原材料を使用していません。必要に応じて、製品別の資料をご依頼いただけます。
お支払い
メールでの注文は銀行振込で支払えますか。
はい。メールでの注文は、カード、PayPal、Wise / 銀行振込、その他の承認された方法でお支払いいただけます。カナダのお客様はe-Transferもご利用いただけます。
ご注文
注文後に商品を追加できますか。
できるだけ早くご連絡ください。まだ発送されていなければ対応できる場合がありますが、変更をお約束するものではありません。
サンプル
有料注文や注文済みの商品にサンプルを追加できますか。
有料の1 ozサイズは、通常のご注文と一緒にカートへ追加できます。無料の事業者向けサンプルセットは無料サンプルページからお申し込みいただけますが、事業確認と承認が必要です。

注文済みでまだ発送されていない場合は、注文番号を添えてすぐにご連絡ください。承認されたサンプルを同梱できる場合がありますが、処理開始後の追加は保証できません。
使用方法
香料選びを相談できますか。
はい。使用する香料に迷われる場合は、用途、目標の風味、ベースの配合、使用量、注文量を添えてお問い合わせください。適した候補やサンプルのご提案をお手伝いします。
大容量サイズ
ドラムや大型容器で香料を購入できますか。
はい。すべての香料を、ガロン容器、5ガロンのペール缶、55ガロンドラム、275ガロンの大型容器などでご用意しています。貨物輸送、納期、大口価格についてはお問い合わせください。
サンプル
特定の香料のサンプルを依頼したり、有料注文に追加したりできますか。
はい。カタログのすべての香料を、お試し用の1 ozサイズでご購入いただけます。また、ご要望に応じて、当社の判断で特定の1 ozサンプルを有料注文に同梱する場合があります。

サンプルのご依頼は発送前にお寄せください。ご提供を保証するものではありません。それ以外の無料事業者向けサンプルプログラムでは、あらかじめ選定されたセットをご用意しています。
資料
注文前に規制対応資料を依頼できますか。
はい。事業者の方は、提供可能なSDS、濃度範囲を示したCAS組成情報、アレルゲン声明、GMO声明、原材料情報、その他の規制確認に必要な資料をご依頼いただけます。
ご注文
好みに合わない香料を返品できますか。
味の好みを理由とした返金はお受けできません。大口注文の前にお試しいただけるよう、事業者向け無料サンプルのお申し込みをおすすめしています。
ご注文
新しい香料のアイデアを提案できますか。
はい。香料のアイデアをお寄せください。当社のラインアップの一つとして開発・発売される可能性があります。毎年、新しい香料を発売しています。
配送
自社の配送アカウントを使えますか。
はい。対象となる注文では、お客様のUPS、FedEx、DHL、または貨物輸送のアカウントをご利用いただけます。自社の配送アカウントで手配をご希望の場合は、ご注文前にお問い合わせください。
使用方法
Wonder Flavoursをアルコール飲料に使えますか。
はい。Wonder Flavoursの濃縮香料は、ビール、蒸留酒、カクテル、ハードセルツァーなどの飲料に使用されています。ビールには発酵後に加えてください。少量の試作バッチで始め、徐々に調整します。控えめな風味なら体積比0.1%程度で足りる場合があり、主な風味にする場合は香料やレシピによって1%前後が目安です。量産前にサンプルをしばらく置き、完成した飲料を評価してください。
使用方法
Wonder Flavoursを焼き菓子やパンに使えますか。
はい。当社の香料は製菓・製パンに使用されています。熱によって風味の強さが変わるため、焼成後に適した使用量を決めるには少量での試作をおすすめします。
使用方法
Wonder Flavoursをキャンディやグミなどのお菓子に使えますか。
はい。Wonder Flavoursの濃縮香料は、キャンディ、グミ、ハードキャンディ、シロップなどの菓子用途に使用できます。風味の強さ、酸味、甘さ、製造工程との適合性を確認してください。
使用方法
Wonder Flavoursを炭酸飲料やソーダに使えますか。
はい。Wonder Flavoursの濃縮香料は、ソーダ、炭酸水、クラフト飲料、シロップ、その他の炭酸飲料に使用できます。少ない使用量から始め、量産前に炭酸、甘さ、酸味、保存安定性を確認してください。
使用方法
Wonder Flavoursを乳製品、アイスクリーム、冷菓に使えますか。
はい。Wonder Flavoursの濃縮香料は、乳製品、アイスクリーム、冷菓、フィリングなどに使用されています。脂肪、糖分、酸味、温度によって風味の感じ方が変わるため、最終製品のベースで試してください。
配送
送料や配送料は返金されますか。
送料は自動的に返金されるものではありません。貨物を配送業者に引き渡した後は、通常、元の送料は返金できません。発送前に注文がキャンセルされた場合、送料が誤って請求された場合、または配送業者がサービスに関する返金を承認した場合は、注文番号を添えてご連絡ください。ご依頼内容を確認します。

輸入関税、税金、通関取扱手数料、その他の第三者による請求は、Wonder Flavoursの送料とは別であり、通常、Wonder Flavoursから返金することはできません。
使用方法
Wonder Flavoursをアルコール飲料に使えますか。
はい。当社の香料は、シードル、カクテル、ビール、ワイン、ピケット、ミード、蒸留酒、ビターズ、リキュール、ハードセルツァー、ワインクーラー、その他のRTDアルコール飲料に使用されています。

アルコール度数や製造条件によって風味の出方が変わるため、生産前に完成配合で試してください。
使用方法
Wonder Flavoursを焼き菓子やデザートに使えますか。
はい。主な用途には、クッキー、マフィン、ブラウニー、カップケーキ、ペストリー、クロワッサン、ドーナツ、ケーキ、タルト、パイ、パンケーキ、ワッフル、クレープ、チーズケーキ、プディング、カスタード、ムース、ホイップクリーム、フロスティング、アイシング、フォンダン、バタークリーム、グレーズ、フィリングがあります。
使用方法
Wonder Flavoursをキャンディや菓子に使えますか。
はい。ハードキャンディ、グミ、ロリポップ、タフィー、キャラメル、トフィー、ヌガー、綿菓子、マシュマロ、フォンダン、シュガーペースト、食べられるデコレーションなどに使用できます。
使用方法
Wonder Flavoursをコーヒーやお茶の飲料に使えますか。
はい。コーヒー、お茶、ミルクティー、抹茶、チャイ、ラテなどのカフェ飲料に使用できます。完成配合で、希望する風味の強さや仕上がりを確認する試作をおすすめします。
使用方法
Wonder Flavoursを乳製品や冷菓に使えますか。
はい。アイスクリーム、ミルクシェイク、スムージー、ヨーグルト、フローズンヨーグルト、ジェラート、シャーベット、プディング、カスタード、その他の乳製品や冷菓に使用できます。
使用方法
Wonder Flavoursをノンアルコール飲料に使えますか。
はい。水、炭酸水、ソーダ、ダーティーソーダ、ソーダシロップ、ホップウォーター、コンブチャ、セルツァー、モクテル、エナジードリンク、ミックスジュース、ケフィア、プロテインシェイク、水分補給用飲料などに使用できます。
使用方法
Wonder Flavoursをスナックや塩味の食品に使えますか。
はい。ポテトチップス、ポップコーン、クラッカー、プレッツェル、トルティーヤチップス、ローストナッツ、ジャーキー、シーズニングミックス、即席麺、ソース、ドレッシング、マリネ液、グレービーソース、ディップ、チーズスナック、トレイルミックスなどに使用できます。
使用方法
Wonder Flavoursの濃縮香料をワイン、シードル、ミード、ピケット、ワインクーラーに使えますか。
はい。当社の水溶性液体濃縮香料は、ワイン、シードル、ミード、ピケット、ワインクーラーなどの発酵飲料に使用できます。可能な場合は発酵後に加えてください。少量の試作バッチから始め、徐々に調整します。控えめな風味なら体積比0.1%程度で足りる場合があり、主な風味にする場合は香料やレシピによって1%前後が目安です。量産前にサンプルをしばらく置き、完成した飲料を評価してください。完成飲料を販売する市場の配合、原材料、表示に関する要件は、製造者の責任で確認してください。米国の製造者は、裏付け資料が必要な場合、当社のTTB承認済み香料をご確認ください。
カスタム香料
Wonder Flavoursにカスタム香料の開発を依頼できますか。
はい。Wonder Flavoursは事業者向けにカスタム香料を開発できます。最低注文量は、カスタム液体香料が5ガロン、カスタム粉末香料が25 kgからです。
カスタム香料
自社ブランド用のカスタム香料を開発できますか。
はい。天然、合成、オーガニック、非GMOなどの選択肢で、液体または粉末のカスタム香料を製造しています。最低注文量は液体5ガロン、粉末25 kgです。

カスタム開発についてはこちらをご覧ください：カスタム香料
カスタム香料
ソーダ、炭酸水、エナジードリンクなどの飲料向けにカスタム香料を開発できますか。
はい。コーラ、レモンライム、オレンジ、フルーツの組み合わせ、ボタニカルブレンドなど、独自の飲料向け風味を開発できます。

使用予定の飲料ベース、目標の風味、天然・合成のご希望、甘味・酸味の設計、製造条件、原材料の制限、予定生産量をお知らせください。製造前に評価用サンプルをご提供します。カスタム香料の最低注文量は、液体5ガロンまたは粉末25 kgからです。
カスタム香料
特定の風味に合わせたり、再現したりできますか。
目標とする風味を参考にした香料開発をお手伝いできる場合があります。用途、目指す風味、原材料の制限、予定注文量を添えてお問い合わせください。
使用方法
香料の色が変わったのはなぜですか。
特に天然由来の原料を使用している場合、時間の経過や製造バッチによって自然な色の違いが生じることがあります。色の変化が、必ずしも風味や品質の変化を意味するわけではありません。
使用方法
開封後の濃縮香料は冷蔵が必要ですか。どのように保管すればよいですか。
冷蔵によって保存期間が延びる場合はありますが、Wonder Flavoursのカタログ香料は開封前も開封後も冷蔵不要です。しっかり密封し、直射日光を避け、室温の涼しく乾燥した場所に保管してください。

保管中に沈殿や軽い分離が生じる場合があるため、使用前によく振ってください。
使用方法
香料は冷蔵する必要がありますか。
すぐに注文できるカタログ香料は冷蔵不要です。しっかり密封し、直射日光を避けて室温で保管してください。
ご注文
注文には卸売・取引・事業者用のアカウントが必要ですか。
カタログ香料の購入に、別途卸売アカウントを開設する必要はありません。当社のオンラインストアは主に事業者向けで、すぐに注文できるカタログ香料には、すでにB2B価格、大容量サイズ、最低注文数量の制限なしという条件が適用されています。

ドラム、大型容器、継続的な大口取引、個別価格、販売店契約をご希望の事業者は、ご要望をお問い合わせください。販売店のお申し込みはこちら：販売店になる
使用方法
使用前にボトルを振る必要がありますか。
はい。濃縮香料によっては、保管中に沈殿、軽い分離、外観の変化が生じる場合があります。風味を均一にするため、使用前によく振ってください。
ご注文
顧客自身で返品を申請・管理できますか。
顧客アカウントでのセルフサービスによる返品手続きは利用できません。返品をお受けできない場合があります。

濃縮香料の返品はお受けしていません。

注文と異なる商品や、輸送中に破損した商品が届いた場合は、該当商品を交換します。注文番号と問題の詳細を添えて、support@wonderflavours.comへメールでご連絡ください。破損の場合は、商品と梱包の写真があると確認に役立ちます。

味の好みには個人差があるため、好みだけを理由とした返金は行っていません。製品の品質に問題があると思われる場合は、調査いたしますのでご連絡ください。

本ポリシーは、適用法に基づく権利や救済手段を制限するものではありません。
配送
米国向け発送ではFDA事前通知を提出していますか。
米国向けの食品用香料の発送では、輸出手続きの一環としてFDA事前通知を提出します。貨物によっては、配送業者や通関取扱業者の手数料が別途かかる場合があります。
ご注文
実店舗はありますか。
実店舗はありません。販売はすべて当社ウェブサイトでのオンライン販売です。
大容量サイズ
大口注文や卸売に対応していますか。
当社のオンラインストアは事業者向けに、卸売価格と大容量商品をご提供しています。大口の卸売取引では、価格をご相談いただける場合があります。
配送
速達配送は利用できますか。
はい、速達配送をご利用いただけます。ただし、大口注文には製造のための準備期間が必要です。少量の注文は通常、当日または翌日に発送します。
サンプル
大容量を注文する前に、香料を試すことはできますか。
はい。条件を満たす事業者は、大容量の注文前に無料サンプルセットを1セットお申し込みいただけます。事業の確認と承認が必要です。

フルーツ、デザート、キャンディ、醸造・蒸留の各セットには、1 ozのサンプルが25本入っています。ナチュラルセットには現在、1 ozのサンプルが35本入っています。

承認されたお申し込みは、送料が通常より著しく高額になる地域を除き、世界各国へ送料無料で発送します。関税・税金は別途かかります。すべてのお申し込みには承認が必要で、配送可能であることが条件となります。無料配送ができない場合は、有料配送をご提案するか、お申し込みをお断りすることがあります。手続きを進める前に送料をご確認いただきます。お断りしたお申し込みについてお支払い済みの金額がある場合は、全額返金します。

お申し込みはこちら：事業者向け無料サンプル
配送
送料無料になりますか。
有料のご注文は送料無料の対象ではありません。承認された事業者向けサンプルセットは、送料が通常より著しく高額になる地域を除き、世界各国へ送料無料で発送します。関税・税金は別途かかります。

サンプルのお申し込みには承認が必要で、配送可能であることが条件となります。無料配送ができない場合は、有料配送をご提案するか、お申し込みをお断りすることがあります。手続きを進める前に送料をご確認いただきます。お断りしたお申し込みについてお支払い済みの金額がある場合は、全額返金します。
資料
香料のCAS情報を提供できますか。
完全な配合は営業秘密として保護されています。ただし、該当する規制対応の目的で必要な場合は、ご要望に応じてCAS番号やおおよその濃度範囲を含む組成情報をご提供できます。
資料
注文した製品の分析証明書（CoA）はどのように入手できますか。
分析証明書は、製品・ロットを指定してご依頼いただけます。注文番号、香料名、SKU、容器に印字されたロット番号を添えて、support@wonderflavours.comへご連絡ください。

まだ発送されていない注文については、製品ロットが割り当てられた後でなければ分析証明書をご提供できない場合があります。
資料
安全データシート（SDS）はありますか。
はい。安全データシートは、その他の製品資料とともにdiy.wfでご覧いただけます。必要なSDSが掲載されていない場合は、ご連絡いただければ該当製品のSDSをご提供します。
資料
TTBの香料原料データシート（FID SheetまたはFIDS）は提供していますか。
該当するTTB資料があるWonder Flavours製品については、ご依頼に応じて香料原料データシートをご提供します。正確な香料名とSKUをお送りください。商品名にTTBの表示がない場合は、ご注文前に資料の有無をご確認ください。

FIDSは、1種類の調合香料ごとに作成されます。米国のアルコール飲料メーカーは、完成飲料の配合に使用する調合香料ごとに、別々のFIDSが必要になる場合があります。
ご注文
食用色素や着色料は販売していますか。
Wonder Flavoursは濃縮香料を専門としており、現在、食用色素を単独では販売していません。香料によっては固有の色があり、完成品の外観に影響する場合があります。配合上、色が重要な場合は製品仕様をご確認いただくか、製品別情報をご依頼ください。
ご注文
液体と粉末の両方の香料を販売していますか。
現在、すぐに注文できるカタログ商品は、PGベースの水溶性液体濃縮香料です。粉末香料はカスタム香料開発で対応し、最低注文量は25 kgからです。カスタム液体香料は5ガロンからです。

カスタム開発では、用途に応じて水溶性または油溶性の処方も開発できます。
ご注文
一般消費者にも販売していますか。それとも事業者のみですか。
Wonder Flavoursは主に事業者、メーカー、製品開発者に向けてサービスをご提供しています。カタログ商品はオンラインでご注文いただけますが、無料サンプルは条件を満たす事業者向けです。
配送
海外発送に対応していますか。
はい。Wonder Flavoursはカナダから世界各国のお客様へ発送しています。
資料
香料にアルコールは含まれていますか。
香料の処方の一部として、アルコールが残存する製品があります。通常は20%未満です。用途上アルコール含有量が重要な場合は、ご注文前に製品別の資料をご依頼ください。
資料
香料にはカロリーがありますか。
いいえ。製品中で推奨使用量の範囲内で使用する場合、当社の香料はカロリーゼロです。
資料
香料にはジケトン、ジアセチル、アセトイン、アセチルプロピオニルが含まれていますか。
当社の香料にはジアセチルは含まれていませんが、多くの製品にはアセトインやアセチルプロピオニルなど、その他のさまざまなジケトン類が含まれています。正確な香料名、SKU、確認が必要な化合物を添えてお問い合わせください。ご提供可能な製品別情報をご案内します。

Wonder Flavoursの濃縮香料は食品・飲料の製造用途専用です。吸入用途の試験や承認は受けていません。
資料
香料にGMOは含まれていますか。
いいえ。当社の製品には、遺伝子組換えタンパク質は含まれていません。
資料
香料には栄養素が含まれていますか。
いいえ。当社の香料は、いずれの栄養素についても有意な供給源ではありません。
資料
香料にプロピレングリコールは含まれていますか。
はい。Wonder Flavoursの液体カタログ香料はPGベースです。プロピレングリコールは、水溶性の食品・飲料用途で香気成分を保持・溶解する役割を果たします。用途や配合条件に応じて、カスタム香料開発では別の基剤にも対応しています。
資料
香料に甘味料は含まれていますか。
配合によっては、スクラロース、クエン酸などの成分を含む香料があります。特定の香料に甘味料や酸が含まれるか確認する必要がある場合は、お問い合わせください。
ご注文
カタログから販売終了になった香料はありますか。
Wonder Flavoursでは、これまで香料を販売終了にしたことはありません。ウェブサイトで見つからない場合は、商品名またはSKUを添えてお問い合わせください。お探しするお手伝いをします。

意図的に非掲載としている唯一の香料はシトラスフルーツです。危険物としての輸送が必要で、通常のチェックアウトの配送方法では発送できないためです。特別注文では引き続きご購入いただけます。
ご注文
カスタマーサービスへの連絡方法を教えてください。
カスタマーサービスはメールと電話で承っています。

メール：support@wonderflavours.com
フリーダイヤル：+1 888 514 0606
市内・国際電話：+1 514 612 1264
電話受付時間：月曜日～金曜日、午前10時～午後5時（北米東部時間）。
資料
製品のロット番号やバッチ番号はどのように確認・追跡できますか。
製品ラベルに印字されたとおりの完全なロット番号に加え、香料名、SKU、容量、注文番号または請求書番号を添えてお問い合わせください。ラベルの鮮明な写真も確認に役立ちます。

Wonder Flavoursは、製品ロットと製造・出荷記録を結びつける社内のトレーサビリティ記録を管理しています。香料名だけでは、特定のロットの情報を確認することはできません。
使用方法
Wonder Flavoursの濃縮香料はどのように使用できますか。
Wonder Flavoursの濃縮香料は、キャンディ、製菓・製パン、デザート、乳製品、コーヒー、お茶、ビール、シードル、セルツァー、コンブチャ、ソーダ、カクテルなどの完成品に使用できる、多用途の食品・飲料用香料です。
ご注文
販売店になるにはどうすればよいですか。
「販売店になる」ページのお問い合わせフォームにご記入ください。担当者より速やかにご連絡します。
ご注文
アカウントの作成やログインはどのように行いますか。
ウェブサイト上部のアカウントアイコンをクリックまたはタップし、メールアドレスを入力して矢印を選択してください。ワンタイムログインコードをメールでお送りします。コードを入力するとアカウントにアクセスできます。

初めてログインする場合は、アカウントが自動的に作成されます。パスワードは不要です。
使用方法
濃縮香料はどのくらい使えばよいですか。サンプルはどのように希釈しますか。
Wonder Flavoursの濃縮香料は通常、配合する食品や飲料に直接加えます。別途あらかじめ希釈する必要は通常ありません。

少量の試作バッチから始め、よく混ぜて味を確認し、徐々に増やしてください。特に水や風味の軽いベースでは、控えめな風味なら0.1%程度で足りる場合があります。主な風味にする場合は1%前後が目安ですが、香料やレシピによって必要量は上下します。量産前にサンプルをしばらく置き、風味、外観、状態の変化を経時的に確認してください。

- 完成飲料1リットルに対して、0.1%は濃縮香料1 mL、1%は10 mLです。

- 完成飲料1ガロン（3.785 L）では、それぞれ約3.8 mL、37.9 mLです。

- 1 ozのサンプルには約29.57 mLが入っており、0.1%なら約29.6 L、1%なら約3 Lの飲料に使用できます。

これらは計算例です。実際のレシピで適切な添加量を確認してください。

香料ごとに比重が異なるため、重量基準の配合を検証済みでない限り、体積で計量してください。濃縮香料は完成した食品や飲料に配合するためのものであり、原液のまま摂取しないでください。
使用方法
ビールにはどのように香料を使用すればよいですか。
発酵が完了してから香料を加えてください。少量の試作バッチで低い添加量から始め、よく混ぜながら徐々に増やします。控えめな風味なら完成したビールの体積の0.1%程度で足りる場合があり、主な風味にする場合は香料やレシピによって1%前後が目安です。量産前にサンプルをしばらく置き、完成したビールを評価してください。
使用方法
濃縮香料はどのように保管すればよいですか。
しっかり密封し、直射日光、熱、強いにおいを避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。適切な保管は、風味、色、香りの品質維持に役立ちます。
資料
香料に使用されているプロピレングリコールは、植物や動物の製品・副産物から製造されていますか。また、それらを含んでいますか。
当社の香料に使用するプロピレングリコールは、植物や動物の製品・副産物から製造されたものではなく、それらを含んでもいません。合成由来です。プロピレングリコールの製造原料は、酸化プロピレンと水です。酸化プロピレンは、石油由来または無機由来の原料を用いて製造されます。使用する水は水蒸気を凝縮して得られます。

上記は、Wonder Flavoursの香料で担体として使用するすべてのプロピレングリコールに適用されます。
ご注文
最低注文数量はありますか。
ウェブサイトですぐに注文できるカタログ香料には、最低注文数量の制限はありません。カスタム香料開発の最低注文量は、液体5ガロンまたは粉末25 kgからです。
サンプル
生産開始前に香料を試す必要がありますか。
はい。風味の強さや出方は、製品の原材料、加工方法、温度、pH、保管条件によって変わります。本格的な生産に進む前に、完成配合で小規模な試作を行うことをおすすめします。
ご注文
ストアについて教えてください。
Wonder Flavoursは、世界各国の食品・飲料事業者向けに、食品用の濃縮香料300種類以上とカスタム香料開発をご提供するカナダの香料ブランドです。飲料、キャンディ、焼き菓子、乳製品、デザート、特殊な用途向けに、すぐに購入できる香料と専用の香料開発をご提供しています。
お支払い
利用できる支払い方法を教えてください。
ウェブサイトでの注文には、クレジットカード、PayPal、Apple Pay、Google Pay、Shop Pay、対応する地域の支払い方法など、チェックアウト画面に表示される主要なカード・決済方法をご利用いただけます。チェックアウト時にWise / Bank Transferを選択し、後から請求書に基づいてお支払いいただくこともできます。
資料
香料の原材料を教えてください。
一般的に、当社の香料はプロピレングリコールを担体とし、天然香料、天然・合成香料、または合成香料で構成されています。その他の原材料は、各製品ページでご確認ください。
資料
Wonder Flavoursの濃縮香料は何からできていますか。
当社の濃縮香料はPG（プロピレングリコール）ベースの水溶性です。天然香料、合成香料、または天然・合成香料のブレンドをご用意しています。
使用方法
香料はどのような用途に使えますか。
当社の水溶性香料は、さまざまな食品・飲料の製造に使用されています。用途例をご紹介します。

焼き菓子・デザート
クッキー、マフィン、ブラウニー、カップケーキ、ペストリー、クロワッサン、ドーナツ、ケーキ、タルト、パイ、パンケーキ、ワッフル、クレープ、チーズケーキ、プディング、カスタード、ムース、ホイップクリーム、フロスティング、アイシング、フォンダン、バタークリーム、グレーズ、フィリング。

スナック・塩味の食品
ポテトチップス、ポップコーン、クラッカー、プレッツェル、トルティーヤチップス、ローストナッツ、ジャーキー、シーズニングミックス、即席麺、ソース、ドレッシング、マリネ液、グレービーソース、ディップ、チーズスナック、トレイルミックス。

菓子・キャンディ
ハードキャンディ、グミ、ロリポップ、タフィー、キャラメル、トフィー、ヌガー、綿菓子、マシュマロ、フォンダン、シュガーペースト、食べられるデコレーション。

乳製品・冷菓・甘い飲料
アイスクリーム、ミルクシェイク、スムージー、ヨーグルト、フローズンヨーグルト、ジェラート、シャーベット、コーヒー、お茶、ミルクティー、抹茶、チャイ、ラテ。

アルコール飲料
シードル、カクテル、ビール、ワイン、ピケット、ミード、蒸留酒、ビターズ、リキュール、ハードセルツァー、ワインクーラー、クラフトカクテル。

ノンアルコール飲料
水、炭酸水、ソーダ、ダーティーソーダ、watertok、hydrationtok、ホップウォーター、ソーダシロップ、コンブチャ、セルツァー、モクテル、エナジードリンク、ミックスジュース、ケフィア、プロテインシェイク、フレーバーウォーター。
サンプル
無料サンプルの申し込みに必要な「事業証明」とは何ですか。
事業証明とは、サンプルの申し込みが、実際に事業を営む食品・飲料メーカー、商業製品の開発者、香料販売店からのものであることを示す情報です。

事業登録・営業許可、税務登録、食品関連または製造の許可証、事業者と商業活動を確認できる公開ウェブサイトや商品ページなどが例として挙げられます。無関係な個人情報や財務情報は黒塗りにしていただけます。サンプルは、個人用、DIY用途、または大半の単一店舗の小売事業者向けではありません。
資料
SC、NC、RCの違いを教えてください。
SCはSignature Concentrates（旧Super Concentrates）で、最も人気があり、価格面でもお得な香料ラインです。NCはNatural Concentratesで、ナチュラル志向の製品向けに天然香料のみで作られています。RCはRegular Concentratesで、当社の初期からの24種類の香料ラインです。
使用方法
Wonder Flavoursの濃縮香料の推奨使用量を教えてください。
少量の試作バッチから始めてください。よく混ぜて味を確認し、徐々に増やします。特に水や風味の軽いベースでは、控えめな風味なら0.1%程度で足りる場合があります。主な風味にする場合は1%前後が目安ですが、香料やレシピによって必要量は上下します。量産前にサンプルをしばらく置き、風味、外観、状態の変化を経時的に確認してください。
使用方法
香料の保存期間を教えてください。
当社の香料には厳密な使用期限ではなく、再検査日を設定しています。再検査日とは、その日を過ぎたら品質を確認する必要があるという意味です。密封し、熱や直射日光を避けて保管してください。
ご注文
Wonder Flavoursとはどのような会社ですか。
Wonder Flavoursはモントリオールを拠点とするカナダの香料会社です。食品・飲料メーカー向けに300種類以上の液体濃縮香料をご提供し、80か国以上の数千の事業者にご利用いただいています。
資料
動物実験に関する方針を教えてください。
動物実験に関する方針：当社の製品は一切、動物実験を行っていません。食品・飲料用途向けに作られており、人による評価を行っています。
ご注文
返品ポリシーを教えてください。
濃縮香料の返品はお受けしていません。

注文と異なる商品や、輸送中に破損した商品が届いた場合は、該当商品を交換します。注文番号と問題の詳細を添えて、support@wonderflavours.comへメールでご連絡ください。破損の場合は、商品と梱包の写真があると確認に役立ちます。

味の好みには個人差があるため、好みだけを理由とした返金は行っていません。製品の品質に問題があると思われる場合は、調査いたしますのでご連絡ください。

本ポリシーは、適用法に基づく権利や救済手段を制限するものではありません。
配送
配送方法と配送方針を教えてください。
配送業者および貨物輸送で世界各国へ発送しています。

カナダ：Canada Post、FedEx、UPS、貨物輸送（メールでご相談ください）
米国：Fedex、UPS、貨物輸送（メールでご相談ください）
その他の国・地域：DHL、FedEx、UPS、貨物輸送（メールでご相談ください）
配送
利用できる配送方法を教えてください。
ご利用可能な配送方法と料金は、お届け先住所、注文量、選択した商品に応じてチェックアウト時に表示されます。大容量の注文については、貨物輸送の選択肢をお問い合わせください。
大容量サイズ
カタログ香料にはどのような容量がありますか。最低注文数量はありますか。
カタログのすべての香料を、1 oz、16 oz、32 oz、1ガロン、5ガロン、55ガロンドラム、275ガロンの大型容器の7種類の容量でご用意しています。カタログ香料には最低注文数量の制限はなく、いずれの容量も1容器からご注文いただけます。この案内はカタログ香料に適用され、カスタム香料開発には別の条件があります。
ご注文
どのような事業者がWonder Flavoursを利用していますか。
世界各国の飲料メーカー、製菓・製パン事業者、醸造所、蒸留所、販売店など、幅広い事業者にご利用いただいています。
使用方法
Wonder Flavoursはどのような製品に使えますか。
当社の水溶性濃縮香料は、焼き菓子、デザート、スナック、菓子、乳製品、冷菓、アルコール飲料、ノンアルコール飲料など、幅広い業務用の食品・飲料用途に適しています。

適合性は香料や配合によって異なるため、本格的な生産前に少量試作をおすすめします。
ご注文
Wonder Flavoursの製品はどこで製造されていますか。
当社の香料は、カナダのISO認証を取得したラボで製造されています。
ご注文
Wonder Flavoursの全商品一覧やカタログはどこにありますか。
全香料一覧はこちらでご覧いただけます：香料一覧

取り扱い香料名、SKU、製品タイプを確認できます。各製品ページには、容量、原材料、使用方法、仕様を掲載しています。
ご注文
香料一覧はどこで見られますか。
Wonder Flavoursの製品は当社ウェブサイトでご覧いただけます。香料一覧では、取り扱い香料、SKU、製品タイプをまとめて確認できます。

香料一覧
配送
注文はどこから発送されますか。カナダ以外に在庫や倉庫はありますか。
現在、オンライン注文はすべてカナダで出荷準備を行い、カナダから発送しています。米国、英国、オーストラリア、ヨーロッパ、その他の国の現地在庫からの発送は行っていません。現地通貨での価格表示によって、貨物の原産国が変わることはありません。
使用方法
セルツァー、炭酸水、フレーバーウォーター、ハードセルツァーには、どの香料がおすすめですか。
Wonder Flavoursの液体カタログ香料は水溶性で、炭酸飲料での少量試作にご使用いただけます。最初に試す風味として人気があるのは、レモン、ライム、グレープフルーツ、オレンジ、タンジェリン、ベリー、マンゴー、パッションフルーツ、グアバ、スイカ、洋梨、トロピカルフルーツや柑橘のブレンドです。少量から始め、完成配合のベース全体で風味を評価してください。控えめな風味なら体積比0.1%程度で足りる場合があり、主な風味にする場合は香料やレシピによって1%前後が目安です。量産前にサンプルをしばらく置き、風味、外観、状態の変化を経時的に確認してください。濃縮香料が完成された飲料ベースとは限らないため、甘さ、酸味、口当たり、保存料は別途設計する必要がある場合があります。全香料一覧は 香料一覧 でご覧いただけます。ハードセルツァーやRTDの試作には、醸造・蒸留サンプルセットもお申し込みいただけます。米国向けのアルコール飲料には、TTB表示のある香料を選ぶか、必ずFIDSをご依頼ください。
サンプル
事業者向け無料サンプルセットは誰が申し込めますか。
条件を満たす事業者は、事業確認、承認、配送可能であることを条件に、無料の事業者向けサンプルセットを1セットお申し込みいただけます。選択したセットの現在の内容は、事業者向けサンプルの製品ページに掲載しています。
事業者向け無料サンプル
配送
輸入関税、税金、通関手数料などは誰が負担しますか。
輸入時に請求される関税、税金、通関費用、規制関連費用、配送業者の手数料は購入者のご負担です。米国向けの注文はUSMCAに基づく免税待遇の対象となり、米国のお客様がUPSまたはFedExを選択した場合、標準的な通関取扱手数料は含まれています。米国向け注文で配送業者から予期しない費用を請求された場合は、確認をお手伝いしますのでご連絡ください。
ご注文
香料によって価格が異なるのはなぜですか。
香料の価格は、原材料費、天然香料かどうか、入手性、製造の複雑さによって異なります。
配送
追跡情報が更新されない、または配送が遅れているのはなぜですか。
配送業者によるスキャンの間や、税関、FDA、その他の規制上の審査中には、追跡情報の更新が止まることがあります。米国の通関手続きには、追加で約3～5営業日かかる場合があります。

予定のお届け期間を過ぎた場合は、注文番号と追跡番号を添えてご連絡ください。調査をお手伝いします。
配送
注文が処理中、未発送、発送待ちのままなのはなぜですか。
カタログ商品の少量注文は、多くの場合、営業日に24時間以内に発送します。サンプルセット、大口注文、大容量サイズ、カスタム商品、特別注文品は、準備に追加の日数がかかる場合があります。

状況確認は、注文番号を添えてsupport@wonderflavours.comへご連絡ください。
配送
米国向け注文でFDA関連費用や通関手数料を請求されたのはなぜですか。
貨物や配送サービスによって、配送業者が通関、FDA関連、通関取扱、処理などの手数料を請求する場合があります。米国向け注文で予期しない請求を受けた場合は、注文番号と配送業者の請求書の写しを添えてご連絡ください。内容の確認をお手伝いします。チェックアウトで選択できる米国向けUPS Standardには、これらの費用が送料見積もりに含まれています。
サンプル
注文や無料サンプルの申し込みがキャンセルされたのはなぜですか。
キャンセルの多くは、対象条件を満たしていない無料サンプルのお申し込みです。当社の無料サンプルプログラムは、当社製品を実際に商業用途で使用する、事業実態のある食品・飲料メーカーや香料販売店を対象としています。

次の場合は、お申し込みをキャンセルすることがあります。

- 個人用またはDIY用途である
- 適切な事業証明が提出されていない
- 食品、飲料、香料の製造に関係のない事業である
- 無料サンプルセットの対象となる十分な商業活動が確認できない
- すでに無料サンプルセットを受け取っている

有料注文がキャンセルされることはまれです。有料注文がキャンセルされた場合や、事業が対象条件を満たしていると思われる場合は、注文番号とチェックアウト時のメールアドレスを添えてご連絡ください。