ナチュラル キャラメル(ソルティー)香料:食品・飲料メーカー向け液体濃縮タイプ

ナチュラル キャラメル(ソルティー)香料

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ナチュラル キャラメル(ソルティー)香料

英語名: Natural Caramel (Salted)
ナチュラル コーシャ ハラール
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ナチュラル キャラメル(ソルティー)香料:食品・飲料メーカー向け液体濃縮タイプ

温かく香ばしい焦がし砂糖と濃厚なキャラメルに、ほのかな海塩を合わせた豊かなブレンド。

使用方法
  • 少量から始める:少量で試作してください。よく混ぜ、味を確認しながら添加量を少しずつ増やしてください。
  • ほのかな風味づけ:特に水や風味の弱いベースでは、0.1%程度でも十分な場合があります。
  • 主な風味として使用する場合:一般的な目安は1%前後ですが、香料やレシピによって、これより少ない量や多い量が必要になることもあります。
  • 製造前の確認:試作品をしばらく置き、風味、外観、状態の変化を確認してください。

表示の割合は試作の開始目安であり、厳密な上限や下限ではありません。

使用量・コストを計算
原材料・栄養情報

原材料

プロピレングリコール、天然香料。
アレルゲン: この製品にもその製造ラインにも、カナダで優先管理対象とされるアレルゲンは存在しません。

認証

コーシャ
認証取得済み
Halal
認証取得済み

認証の取得状況は製品ごとに異なります。すべての香料がコーシャ認証やハラール認証を取得しているわけではありません。

食事制限に関する情報

ヴィーガン
動物由来の原材料を使用せずに配合
グルテン
グルテンを含む原材料を使用せずに配合

使用原料の供給元からの情報に基づいています。

栄養成分情報

0.1 g(約5滴)当たり

熱量 0
脂質 0 g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 0 mg
炭水化物 0 g
たんぱく質 0 g

その他の栄養素は、ごく微量または含まれていません。

資料をご希望の方へ 製品ごとの証明書や関連資料をご請求いただけます。

仕様
商品タイプ ナチュラル
物理的状態 液体
色 黄色~濃黄色
比重(25°C) 1.007 — 1.057 g/mL
溶解性 水溶性
引火点 140°F超
製造国 Canada
HSコード 3302.10
  • 5 stars: 1 (50%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 1 (50%)
D
Damon
Best salted caramel

Love this salted caramel and like that its natural

C
Consuelo

I think I ordered it by mistake. I thought it was Carmel salted candy. I’m not too sure what I need to do with the liquid. If you can help me out tell me what I need to do with it.

For anyone reading this review:

We emailed the customer, refunded the order, and let them keep the liquid food flavour in good faith, hoping the 1 star rating would be updated or removed.

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ナチュラル キャラメル(ソルティー)香料

英語名: Natural Caramel (Salted)
ナチュラル コーシャ ハラール
$8.99
米国の関税込み
$8.99 USD
米国の関税込み SKU NC-255-01
容量

発送予定:カナダのモントリオールから1営業日以内。

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